הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהבצק נהדר מתאים למגוון מתכונים עוגות לחמים לחמניות פיתות פוקצות ועוד
לקבלת הספר של Sigal Malka-yedid במייל לחצי כאן
להכניס את כל המרכיבים לקערת מקיסר ללוש עשר דקות במהירות בינונית לקבלת בצק אחיד .
להוציא מבקערה ללוש מעט ביד להניח להתפחה כשעה להכפלת נפח.
לאחר שעה להוציא את האוויר לחלק לכדורים בערך 10 כדורים ולהתפיח שוב חצי שעה לאחר חצי שעה ליצור חלות או לחמניות או עוגות או פיתות או פוקצות להניח בתבנית להתפחה אחרונה עשר דקות ולאפות בחום 180 מעלות טורבו 20 דקות לאחר אפיה לצנן מכוסה במגבת לאחר מכן להכניס לשקית למנוע התיבשות.