אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של חגית דהן

174
צפיות

בצק שמרים

המתכון של
בצק שמרים

בצק שמרים בסיסי שממנו אני שמכינה אין ספור סוגים של דברים..

לקבלת הספר של חגית דהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • קילו שמרים
  • 2 כוסות סוכר ( שתיה קרה)
  • 200 גרם מחמאה רכה מאוד
  • 2 כפות שמרים
  • 3 ביצים
  • מעט תמצית וניל
  • 3 כוסות מים חמימים
אופן ההכנה
  • 0

    ללוש את הכל לקבלת בצק דביק לקמח מעט ולתת מנוחה של 20 דקות.


  • 1

    לקמח משתח עבודה להוריד את הבצק מהקערה לקמח ידיים ולקפל אותו 4 קיפולים לתת מנוחה 20 דקות.


  • 2

    לחלק את הבצק ל6 חתיכות וכל חתיכה עם ידיים מקומחות לקפל 4 קיפולים לתת מנוחה 20 דקות..


  • 3

    לקחת כל חתיכה לרדד למלאות בשוקולד לגלגל ויש לכם עוגת שמרים/ לרדד למרוח על חצי שוקולד לקפל ושוב לרדד ולחתוך משולשים ולגלגל ויש לכם קוראסונים.


  • 4

    אפשר כמובן לשים כל מיני מילויים אחרים שאתם אוהבות ולשחק בצורות....


  • 5

    בהצלחה....


0

ללוש את הכל לקבלת בצק דביק לקמח מעט ולתת מנוחה של 20 דקות.


1

לקמח משתח עבודה להוריד את הבצק מהקערה לקמח ידיים ולקפל אותו 4 קיפולים לתת מנוחה 20 דקות.


2

לחלק את הבצק ל6 חתיכות וכל חתיכה עם ידיים מקומחות לקפל 4 קיפולים לתת מנוחה 20 דקות..


3

לקחת כל חתיכה לרדד למלאות בשוקולד לגלגל ויש לכם עוגת שמרים/ לרדד למרוח על חצי שוקולד לקפל ושוב לרדד ולחתוך משולשים ולגלגל ויש לכם קוראסונים.


4

אפשר כמובן לשים כל מיני מילויים אחרים שאתם אוהבות ולשחק בצורות....


5

בהצלחה....


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד