אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של זהבה אבילחק

1,443
צפיות

עוגיות תמרים

המתכון של
עוגיות תמרים

מתכון של אמי היקרה מעולה

לקבלת הספר של זהבה אבילחק במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חצי ק"ג קמח,
  • 1 מרגרינה (או כוס שמן)
  • 1 אבקת אפיה,
  • 1סוכר וניל ,
  • 5 כפות אבקת סוכר
  • 1 חלמון של ביצה
  • רבע כוס מים פושרים
  • ממרח תמרים
  • קינמון
  • אגוזי מלך כתושים
אופן ההכנה
  • 1

    עוגיות תמרים מתכון של אימוש בצק נעים לעבודה והטעם יאמי יאמי.


  • 2

    (חצי כמות).


  • 3

    חצי ק"ג קמח, 1 מרגרינה (אני עשיתי כוס שמן) 1 אבקת אפיה, 1סוכר וניל , 5 כפות אבקת סוכר.


  • 4

    1 חלמון של ביצה רבע כוס מים פושרים ללוש הכל ביחד עד שמתאחד נעים ורך להניח בקירור לחצי שעה מהכמות של חצי הק"ג אפשר לעשות 3 רולדות שאחר כך חותכים אחרי הקירור לחלק את הגוש ל- 3 חלקים לרדד דק למרוח ממרח תמרים על כל העלה בנדיבות לפזר קינמון ואגוזי מלך כתושים לגלגל לרולדה לסמן עם סכין לאפות בתנור 170 מעלות חום כ-40 דקות כאשר מזהיב להוציא ולפרוס בעודו חם ולפזר אבקת סוכר (מי שרוצה כמות גדולה יותר להכפיל).


1

עוגיות תמרים מתכון של אימוש בצק נעים לעבודה והטעם יאמי יאמי.


2

(חצי כמות).


3

חצי ק"ג קמח, 1 מרגרינה (אני עשיתי כוס שמן) 1 אבקת אפיה, 1סוכר וניל , 5 כפות אבקת סוכר.


4

1 חלמון של ביצה רבע כוס מים פושרים ללוש הכל ביחד עד שמתאחד נעים ורך להניח בקירור לחצי שעה מהכמות של חצי הק"ג אפשר לעשות 3 רולדות שאחר כך חותכים אחרי הקירור לחלק את הגוש ל- 3 חלקים לרדד דק למרוח ממרח תמרים על כל העלה בנדיבות לפזר קינמון ואגוזי מלך כתושים לגלגל לרולדה לסמן עם סכין לאפות בתנור 170 מעלות חום כ-40 דקות כאשר מזהיב להוציא ולפרוס בעודו חם ולפזר אבקת סוכר (מי שרוצה כמות גדולה יותר להכפיל).


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד