הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
בצק מושלם להכנת מעמול
לקבלת הספר של סילביה פינוקים מהמטבח שלי במייל לחצי כאן
לקערת המיקסר עם וו גיטרה.
את כל המצרכים ולעבד יחד .
את הקמח להוסיף בהדרגה.
להתחיל עם 3 כוסות .
במידה והבצק מעט דביק להוסיף מעט קמח .
בכל פעם , עד לקבלת בצק חלק ונעים למגע.
** המלצה שלי .
להעביר את הבצק למשטח מקומח.
לעבד עם הידיים ולהוסיף קמח תוך כדי עיבוד.
עד שתקבלו בצק רך ונעים למגע.
מילוי :.
לערבב הכל יחד למסה אחידה .
אופן ההכנה.
לחלק את הבצק ל 2.
** טיפ ממני למעמול מושלם , שכולם יהיו באותו הגודל **.
לרדד על משטח מקומח .
לקרוץ עיגולים עם חותכן או כוס .
להניח מעט מהמלית.
לסגור לכדור.
ולעצב צורה .
לאפות 180 מ׳ כ 10 ד׳.
להוציא ולצנן.
ולבזוק מעל אבקת סוכר בנדיבות .
אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>
סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן
צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן
