הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
חזה עוף ברוטב בלי בצל שילדים אוהבים וגם מבוגרים , טעים לצד אורז , אפשר להכין לילדים יום שישי או אפילו כארוחת צהריים.
לקבלת הספר של קארין דובלטיאן במייל לחצי כאן
בסיר או מחבת עמוקה שמים שמן , ( מי שרוצה יכולה להוסיף בצל ) כרכום כמון ופותחים את התבלינים בשמן .
שמים 2 /3 כפות גדושות רסק עגבניות .
בכוס שתיה חמה שמים שתי כפות גדושות של א.מרק עוף ומים רותחים , מערבבים שלא יהיה גושים ומוסיפים לסיר , .
מוסיפים לסיר 3 4 כפות רוטב שום ודבש של קנור ( מי שאין אפשר גם סילאן ) .
מוסיפים עוד כוס וחצי או 2 של מים לפי המידת סמיכות שאתן אוהבות .
מוסיפים את החזה עוף ומביאים לאש גבוהה למשך עשר דקות.
קוצצים כוסברה מוסיפים וסוגרים את המכסה , מבשלים עד שהרוטב מצטמצם בערך עוד 20 דקות חצי שעה ..
