אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורטל עמרם

14,616
צפיות

פיתות במחבת מקמח מלא קלי קלות

המתכון של
פיתות במחבת מקמח מלא קלי קלות

פיתות במחבת טעימות ורכות מקמח מלא

לקבלת הספר של אורטל עמרם במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • מספר מנות8 מנות
  • זמן הכנה15 דקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: לחמים
  • זמן הכנה: 15 דקות
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 8 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 4 כוסות קמח מלא
  • 1 ורבע כפות שמרים יבשים
  • 1 כף סוכר
  • 3 כפות שמן
  • 1 כפית מלח
  • 2 כוסות מים פושרים
אופן ההכנה
  • 1

    לשים בקערת מיקסר לפי הסדר ולערבל או ללוש ידני לכדור חלק( אני לשתי ידני). ולתת מנוחה ללא צורך בכיסוי 10 דקות. אם הבצק דביק להוסיף כל פעם כפית קמח ואם יבש כל פעם כף מים. לאחר 10 דקות לחלק ל9 כדורים ולשטח כל כדור לפיתה ולתת מנוחה 5 דקות. לחמם מחבת טפלון ולהניח 2 פיתות כל פעם שהחא מתנפחת להפוך לצד השני למספר שניות לשים במגבת ולכסות. בהצלחה(: .


  • 2

    הערה: השתמשתי בכוס רגילה זכוכית עם ידית..


1

לשים בקערת מיקסר לפי הסדר ולערבל או ללוש ידני לכדור חלק( אני לשתי ידני). ולתת מנוחה ללא צורך בכיסוי 10 דקות. אם הבצק דביק להוסיף כל פעם כפית קמח ואם יבש כל פעם כף מים. לאחר 10 דקות לחלק ל9 כדורים ולשטח כל כדור לפיתה ולתת מנוחה 5 דקות. לחמם מחבת טפלון ולהניח 2 פיתות כל פעם שהחא מתנפחת להפוך לצד השני למספר שניות לשים במגבת ולכסות. בהצלחה(: .


2

הערה: השתמשתי בכוס רגילה זכוכית עם ידית..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד