אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורטל עמרם

1,116
צפיות

עוגיות פרג ואגוזים טחונים

המתכון של
עוגיות פרג ואגוזים טחונים

עוגיות פרג מושלמות

לקבלת הספר של אורטל עמרם במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 150 גרם חמאה קרה
  • חצי כוס סוכר
  • 2 כפות מיץ מלימון
  • 2 כוסות קמח רגיל
  • קורט מלח
  • 2 כפות פרג טרי
  • רבע כוס אגוזי מלך טחונים
אופן ההכנה
  • 1

    במערבל לשים חמאה חתוכה סוכר לימון וגרידת לימון ולערבל לתערובת קרמית לאחר מכן להוסיף קמח פרג ומלח ולערבל לבצק אחיד לעטוף בניילון נצמד ולהכניס למקרר לשעה אחר אחר כך לקמח משטח עבודה ועם מערוך לשטח בהתחלה הבצק קשה בגלל הקירור לאחר מכן הוא מתחמם וניתן לעבוד איתו לרדד לקרוץ עיגולים לסדר בתבנית אפייה לחמם תנור 180 מעלות מראש ל10 דקות ולאפות בין 12 דקות ל15 דקות..


  • 2

    יוצא כ34 עוגיות בהצלחה..


1

במערבל לשים חמאה חתוכה סוכר לימון וגרידת לימון ולערבל לתערובת קרמית לאחר מכן להוסיף קמח פרג ומלח ולערבל לבצק אחיד לעטוף בניילון נצמד ולהכניס למקרר לשעה אחר אחר כך לקמח משטח עבודה ועם מערוך לשטח בהתחלה הבצק קשה בגלל הקירור לאחר מכן הוא מתחמם וניתן לעבוד איתו לרדד לקרוץ עיגולים לסדר בתבנית אפייה לחמם תנור 180 מעלות מראש ל10 דקות ולאפות בין 12 דקות ל15 דקות..


2

יוצא כ34 עוגיות בהצלחה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד