אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רחל רוזנטל

532
צפיות

כדורי שוקולד

המתכון של רחל רוזנטל

כדורי שוקולד מאוד טעימים ב10 דק.

לקבלת הספר של רחל רוזנטל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהקינוחים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • מצרכים:
  • 300 גרם ביסקוויטים מסוג “פתי בר” מפוררים
  • 8 קוביות שוקולד מריר (30 גרם)
  • 50 גרם חמאה (לפרווה- נטורינה)
  • 3 כפות אבקת קקאו
  • 3-4 כפות סוכר גדושות
  • חצי כוס חלב (לפרווה – מים)
  • *קוקוס לציפוי
אופן ההכנה
  • 0

    -מניחים בקערת זכוכית את החמאה וקוביות השוקולד וממיסים במיקרוגל מספר שניות. מוציאים ומערבבים עד שמתקבלת תערובת שוקולד חלקה. -מערבבים חצי כוס חלב (או מים) עם אבקת הקקאו והסוכר (הערה: מומלץ לערבב את הסוכר והקקאו בכמה כפות מים רותחים ולאחר מכן להוסיף חלב/מים עד חצי כוס). לאחר שהסוכר נמס שופכים לקערת השוקולד. -מוסיפים לקערה את פירורי הביסקוויטים ומערבבים היטב (אם במקרה התערובת יוצאת קצת יבשה או מתפוררת יש להוסיף מים או חלב לפי הצורך). -בעזרת הידיים יוצרים כדורים וטובלים בתוך צלחת קטנה עם קוקוס. עוטפים בניילון נצמד ומאחסנים במקרר 3 שעות לפחות לפני ההגשה..


0

-מניחים בקערת זכוכית את החמאה וקוביות השוקולד וממיסים במיקרוגל מספר שניות. מוציאים ומערבבים עד שמתקבלת תערובת שוקולד חלקה. -מערבבים חצי כוס חלב (או מים) עם אבקת הקקאו והסוכר (הערה: מומלץ לערבב את הסוכר והקקאו בכמה כפות מים רותחים ולאחר מכן להוסיף חלב/מים עד חצי כוס). לאחר שהסוכר נמס שופכים לקערת השוקולד. -מוסיפים לקערה את פירורי הביסקוויטים ומערבבים היטב (אם במקרה התערובת יוצאת קצת יבשה או מתפוררת יש להוסיף מים או חלב לפי הצורך). -בעזרת הידיים יוצרים כדורים וטובלים בתוך צלחת קטנה עם קוקוס. עוטפים בניילון נצמד ומאחסנים במקרר 3 שעות לפחות לפני ההגשה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד