אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של צביה גנח

3,411
צפיות

מאפינס גבינות ואטריות

המתכון של
מאפינס גבינות ואטריות

אטריות וגבינות

לקבלת הספר של צביה גנח במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 500 גרם פסטה
  • 1 גבינה לבנה טרה 100% רכיבים טבעיים
  • מעט גבינת שום שמיר, גבינה צהובה, גבינת זיתים
  • 3 ביצים
  • מעט מלח
  • כף תבלין זעתר או אורגנו
  • 2 כפות קמח
אופן ההכנה
  • 1

    500 ג"ר פסטה מכל הסוגים.. אני שמתי קונכיות, מסולסלת, ארוכה , איטריות רחבות... לבשל אותן עד לריכוך, לסנן, להוסיף גבינת קוטג', שמנת רגילה, גיל, גבינה לבנה טרה 100% טבעית, נשארה לי גבינת שום שמיר שמתי, נשארה לי גבינת זיתים שמתי, גבינה צהובה מגורדת, 3 ביצים, מעט מלח, וכף תבלין זעאתר, אפשר לשים במקום זעאתר אורגנו ואפשר בלי שניהם, 2 כפות קמח. לערבב הכל יחד לשמן תבנית מאפין במעט מאוד שמן ולאפות בחום 180 מעלות עד שהחלק העליון זהוב. אפשר לפזר שומשום מלמעלה זה מאוד טעים.


1

500 ג"ר פסטה מכל הסוגים.. אני שמתי קונכיות, מסולסלת, ארוכה , איטריות רחבות... לבשל אותן עד לריכוך, לסנן, להוסיף גבינת קוטג', שמנת רגילה, גיל, גבינה לבנה טרה 100% טבעית, נשארה לי גבינת שום שמיר שמתי, נשארה לי גבינת זיתים שמתי, גבינה צהובה מגורדת, 3 ביצים, מעט מלח, וכף תבלין זעאתר, אפשר לשים במקום זעאתר אורגנו ואפשר בלי שניהם, 2 כפות קמח. לערבב הכל יחד לשמן תבנית מאפין במעט מאוד שמן ולאפות בחום 180 מעלות עד שהחלק העליון זהוב. אפשר לפזר שומשום מלמעלה זה מאוד טעים.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד