אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Shelly Turgeman

6,064
צפיות

לחמניות שום ופרמזן

המתכון של
לחמניות שום ופרמזן

לחמניות שום טעימות במיוחד.. מתאימות לכל אירוח חלבי.. ובפרט לחג השבועות❤️❤️

לקבלת הספר של Shelly Turgeman במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 גביע קוטג
  • 1 גביע יוגורט
  • 2.5 כוסות קמח
  • רבע כפית סודה לשתיה
  • 1 כפית מלח
  • ❤️ למלית
  • 4 שיני שום כתוש
  • 100 גרם חמאה
  • 2 כפות בזיליקום קצוץ
  • קורט מלח
  • 100 גרם גבינה קשקבל / צהובה/ בולגרית
  • 100 גרם פרמזן
אופן ההכנה
  • 1

    להכנת הבצק; מחממים תנור ל200 מעלות.


  • 2

    בקערת מיקסר עם וו גיטרה מערבבים ילד קוטג ויוגרט.


  • 3

    בקערה נפרדת את היבשים.


  • 4

    ומאחדים יחד למיקסר עד שנוצר בצק.


  • 5

    להכנת המלית;.


  • 6

    בקערה קטנה : חמאה, שום, בזיליקום ומלח במיקרוגל..


  • 7

    מרדדים את הבצק ובעזרת מברשת מברישים חצי מהכמות, ומפזרים מעל גבינות..


  • 8

    מגלגלים את הבצק בעדינות, חותכים לחלקים שווים..


  • 9

    משמנים תבנית שקעים, ומניחים. ולתנור ל20 דקות.


  • 10

    כשיוצא מהתנור מברישים את החלק העליון בחמאה שנותרה. בתאבון❤️.


1

להכנת הבצק; מחממים תנור ל200 מעלות.


2

בקערת מיקסר עם וו גיטרה מערבבים ילד קוטג ויוגרט.


3

בקערה נפרדת את היבשים.


4

ומאחדים יחד למיקסר עד שנוצר בצק.


5

להכנת המלית;.


6

בקערה קטנה : חמאה, שום, בזיליקום ומלח במיקרוגל..


7

מרדדים את הבצק ובעזרת מברשת מברישים חצי מהכמות, ומפזרים מעל גבינות..


8

מגלגלים את הבצק בעדינות, חותכים לחלקים שווים..


9

משמנים תבנית שקעים, ומניחים. ולתנור ל20 דקות.


10

כשיוצא מהתנור מברישים את החלק העליון בחמאה שנותרה. בתאבון❤️.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד