ספר המתכונים של Mazi Levi Abuhatzira
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
מערבבים בקערה את היוגורט, הסוכר, הביצים, אבקת אפיה והקמח-יוצקים לתבנית מלבנית משומנת בגודל בינוני אופים בחום בינוני כ-15-20 דקות עד שהעוגה מזהיבה..
-
2
מיד לאחר הוצאת העוגה מהתנור יוצקים עליה כוס מים קרים מהברז..
-
3
לסירופ: מרתיחים כוס מים עם כוס סוכר ומעט מצית רום, עד שמתקבל סירופ. מצננים היטב ושופכים מעל לעוגה..
-
4
ריבה: מחממים את הריבה עם תמצית רום ומורחים בה את פני העוגה..
-
5
קרם: מקציפים את השמנת המתוקה עם הסוכר לקצפת ומורחים על העוגה.
אפשר לקשט עם דובדבנים..
-
6
בתאבון.
1
מערבבים בקערה את היוגורט, הסוכר, הביצים, אבקת אפיה והקמח-יוצקים לתבנית מלבנית משומנת בגודל בינוני אופים בחום בינוני כ-15-20 דקות עד שהעוגה מזהיבה..
2
מיד לאחר הוצאת העוגה מהתנור יוצקים עליה כוס מים קרים מהברז..
3
לסירופ: מרתיחים כוס מים עם כוס סוכר ומעט מצית רום, עד שמתקבל סירופ. מצננים היטב ושופכים מעל לעוגה..
4
ריבה: מחממים את הריבה עם תמצית רום ומורחים בה את פני העוגה..
5
קרם: מקציפים את השמנת המתוקה עם הסוכר לקצפת ומורחים על העוגה.
אפשר לקשט עם דובדבנים..
6
בתאבון.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד