ספר המתכונים של מיטל אש
- קטגוריהפשטידות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
1 חב' גבינת שמנת(אם אין אפשר חב' קטנה של קוטג' או גבינה לבנה חב' קטנה)
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
ממיסים במחבת את החמאה ומטגנים את הבצל עד להזהבה, מוסיפים את השמנת. מבשלים 2 דקות על אש בינונית ומורידים לאש נמוכה לעוד 1.5. מכבים את האש ונותנים לזה להתקרר איזה עשר דקות..
-
2
שוטפים את הפטריות ומקלפים ושמים בקערה. מוסיפים את הגבינות, את הביצים, את הקמח ואת המלח. מוסיפים את הבצל והשמנת מערבבים ושמים בתבנית. אופים בתנור שחומם מראש על 180% לארבעים דקות בערך עד שהפשטידה יציבה ולא זזה..
-
3
מחכים טיפה להתקררות וטוחנים ! בתאבוןןן.
1
ממיסים במחבת את החמאה ומטגנים את הבצל עד להזהבה, מוסיפים את השמנת. מבשלים 2 דקות על אש בינונית ומורידים לאש נמוכה לעוד 1.5. מכבים את האש ונותנים לזה להתקרר איזה עשר דקות..
2
שוטפים את הפטריות ומקלפים ושמים בקערה. מוסיפים את הגבינות, את הביצים, את הקמח ואת המלח. מוסיפים את הבצל והשמנת מערבבים ושמים בתבנית. אופים בתנור שחומם מראש על 180% לארבעים דקות בערך עד שהפשטידה יציבה ולא זזה..
3
מחכים טיפה להתקררות וטוחנים ! בתאבוןןן.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד