ספר המתכונים של לילך טייב
- קטגוריהעוגות
- מספר מנות16 מנות
- זמן הכנה30 דקות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- קטגוריה: עוגות
- זמן הכנה: 30 דקות
- כשרות: כשר פרווה
- מספר מנות: 16 מנות
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
למלית:
-
200 גרם שוקולד מריר משובח 60%
-
-
לפאי ולעוגיות:
-
-
-
-
-
3/4 כוס שמן/175 גר' מרגרינה
-
-
-
לקישוט העוגיות:
-
. יחידה סוכריות צבעוניות לקישוט
-
אופן ההכנה
-
1
לבצק הפאי והעוגיות: שמים את כל המרכיבים של הבצק בקערה גדולה ומעבדים הכל יחד לבצק אחיד. מרפדים תבנית סיליקון בצורת לב ב-3/4 מהבצק. מרבע הבצק הנותר קורצים עוגיות בצורת לב, מניחים את העוגיות בתבנית אפייה מרופת בנייר אפייה. ואופים את העוגה יחד עם תבנית העוגיות, בחום בינוני, 180 מעלות, למשך כ-20-25 דקות. מוציאים ומצננים..
-
2
ממיסים את השוקולד עם ריצ' אחד במיקרוגל או בסיר כפול על אדים, מורחים על גבי העוגה..
-
3
מקציפים את הריצ' השני לקצפת יציבה. מעבירים לשקית זילוף עם צנתר בעל פיה רחבה בצורת כוכב, ומזליפים מעל ציפוי השוקולד, מזיליפים בצורת "נשיקות"..
1
לבצק הפאי והעוגיות: שמים את כל המרכיבים של הבצק בקערה גדולה ומעבדים הכל יחד לבצק אחיד. מרפדים תבנית סיליקון בצורת לב ב-3/4 מהבצק. מרבע הבצק הנותר קורצים עוגיות בצורת לב, מניחים את העוגיות בתבנית אפייה מרופת בנייר אפייה. ואופים את העוגה יחד עם תבנית העוגיות, בחום בינוני, 180 מעלות, למשך כ-20-25 דקות. מוציאים ומצננים..
2
ממיסים את השוקולד עם ריצ' אחד במיקרוגל או בסיר כפול על אדים, מורחים על גבי העוגה..
3
מקציפים את הריצ' השני לקצפת יציבה. מעבירים לשקית זילוף עם צנתר בעל פיה רחבה בצורת כוכב, ומזליפים מעל ציפוי השוקולד, מזיליפים בצורת "נשיקות"..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
