אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ג'רמן לוי גורן

191
צפיות

ממולא בצק עלים וטונה

המתכון של

ספרד

לקבלת הספר של ג'רמן לוי גורן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • מספר מנות10 מנות
  • זמן הכנה50 דקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: מאפים
  • זמן הכנה: 50 דקות
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 10 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 קילוגרם בצק עלים
  • 2 חופנים זיתים ירוקים מגולענים
  • 8 יחידות ביצים קשות
  • 2 קופסאות רסק עגבניות
  • 1 קופסא פטריות מקופסה
אופן ההכנה
  • 1

    בצק עלים מופשר,פותחת אותו על השיש להכין את כל המוצרים לעיסה בעזרת מזלג .ליצור שביל מלא בתוכן במרכז הבצק .ולסגור את הקצוות על המילוי כמו רולדה ואת שני הצדדים מקפלים כמו גלילה .מצמידים טוב אפשר להבריש חלמון מעל ולהכניס לתנור .לאפייה כמו בורקס עד להזהבת והכנת הבצק.לכ30 דקות..


1

בצק עלים מופשר,פותחת אותו על השיש להכין את כל המוצרים לעיסה בעזרת מזלג .ליצור שביל מלא בתוכן במרכז הבצק .ולסגור את הקצוות על המילוי כמו רולדה ואת שני הצדדים מקפלים כמו גלילה .מצמידים טוב אפשר להבריש חלמון מעל ולהכניס לתנור .לאפייה כמו בורקס עד להזהבת והכנת הבצק.לכ30 דקות..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
עוד באמהות מבשלות ביחד