אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אתי ממן

6,862
צפיות

פיצה בורג

המתכון של
פיצה בורג

פיצה מבצק עלים

לקבלת הספר של אתי ממן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפיצה
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 1 חבילה בצק עלים מעדנות
  • 3 כף רסק עגבניות
  • 1 יחידה בצל מטוגן
  • 1 כוס גבינה צהובה מגורדת
  • 1/2 כוס זיתים ירוקים פרוסים
  • 1/2 כפית מלח
  • 1 כפית פפריקה
  • 1/2 כפית פלפל שחור גרוס
אופן ההכנה
  • 1

    בקערה מערבבים בצל מטוגן, רסק עגבניות ותבלינים. מפשירים בצק לילה במקרר, חותכים את הבצק לשני עיגולים שווים, מניחים חלק אחד על נייר אפייה, מורחים מהתערובת, מפזרים גבינה וזיתים ומניחים את החלק השני של הבצק מעל, מניחים כוס הפוכה באמצע וחותכים 16 משולשים, מגלגלים כל משולש כמו בורג לאותו כיוון, מברישים עם ביצה ומפזרים שומשום, מפזרים זיתים במרכז הפיצה, אופים 170 מעלות עד להזהבה ובתיאבון...


1

בקערה מערבבים בצל מטוגן, רסק עגבניות ותבלינים. מפשירים בצק לילה במקרר, חותכים את הבצק לשני עיגולים שווים, מניחים חלק אחד על נייר אפייה, מורחים מהתערובת, מפזרים גבינה וזיתים ומניחים את החלק השני של הבצק מעל, מניחים כוס הפוכה באמצע וחותכים 16 משולשים, מגלגלים כל משולש כמו בורג לאותו כיוון, מברישים עם ביצה ומפזרים שומשום, מפזרים זיתים במרכז הפיצה, אופים 170 מעלות עד להזהבה ובתיאבון...


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד