ספר המתכונים של גלית
- קטגוריהעוגות
- מספר מנות15 מנות
- זמן הכנה30 דקות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיבינוני
- קטגוריה: עוגות
- זמן הכנה: 30 דקות
- כשרות: כשר חלבי
- מספר מנות: 15 מנות
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
רכיבים לקרם
-
-
-
1 חבילה אינסטנט פודינג וניל
-
-
רכיבים לבסיס
-
1 חבילה ביסקויטים שוקו או וניל (250 גרם)
-
1 כוס חלב לטבילת הביסקויטים
אופן ההכנה
-
1
במיקסר מקציפים שמנת מתוקה,1 כוס חלב,אינסטנט פודינג + כף ממרח לוטוס לקרם רך (כוס נוספת של חלב היא לטבילת הביסקויטים ועוס נופת של ממקח לוטוב היא לציפוי)..
-
2
מניחים על משטח עבודה יריעת נייר אלומיניום ומרססים בשמן..
-
3
מסדרים במרכז היריעה 3 טורים צמודים של 6 ביסקוויטים, טבולים טבילה קצרה בחלב..
-
4
סוגרים לפירמידה (מכניסים את הידיים מתחת לנייר האלומיניום משני הצדדים,מרימים את שני טורי הביסקוויטים שבצדדים,ומקפלים כך שייפגשו באמצע)..
-
5
עוטפים ומקפיאים שעתיים..
-
6
מחממים במיקרוגל ממרח לוטוס. מסירים את נייר האלומיניום שעוטף את העוגה ומניחים על רשת (את משטח העבודה כדאי לרפד בניילון נצמד,לקליטת הטפטופים)..
-
7
מוזגים את הממרח החם על העוגה לציפוי .מעבירים בזהירות למגש.מגישים מיד או שומרים במקרר ומגישים קר..
1
במיקסר מקציפים שמנת מתוקה,1 כוס חלב,אינסטנט פודינג + כף ממרח לוטוס לקרם רך (כוס נוספת של חלב היא לטבילת הביסקויטים ועוס נופת של ממקח לוטוב היא לציפוי)..
2
מניחים על משטח עבודה יריעת נייר אלומיניום ומרססים בשמן..
3
מסדרים במרכז היריעה 3 טורים צמודים של 6 ביסקוויטים, טבולים טבילה קצרה בחלב..
4
סוגרים לפירמידה (מכניסים את הידיים מתחת לנייר האלומיניום משני הצדדים,מרימים את שני טורי הביסקוויטים שבצדדים,ומקפלים כך שייפגשו באמצע)..
5
עוטפים ומקפיאים שעתיים..
6
מחממים במיקרוגל ממרח לוטוס. מסירים את נייר האלומיניום שעוטף את העוגה ומניחים על רשת (את משטח העבודה כדאי לרפד בניילון נצמד,לקליטת הטפטופים)..
7
מוזגים את הממרח החם על העוגה לציפוי .מעבירים בזהירות למגש.מגישים מיד או שומרים במקרר ומגישים קר..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
