אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אתי ממן

2,229
צפיות

עוגת שוקולד אישית

המתכון של
עוגת שוקולד אישית

אישי וטעים!

לקבלת הספר של אתי ממן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לציפוי
  • 300 גרם שוקולד חלב
  • עוגת שוקולד
  • 5 ביצים
  • 2 כוסות סוכר
  • 1 סוכר וניל
  • 1 אבקת אפיה
  • 3/4 כוס שמן
  • 1/2 1 כוסות קמח
  • 4 כפות קקאו
  • 1 כוס חלב
אופן ההכנה
  • 1

    בקערת מיקסר מקציפים חלבון עם חצי כוס סוכר, מוסיפים שמן, קקאו, חלב, קמח, סוכר וניל, מערבבים חלמון עם כוס וחצי סוכר, מעבירים לקערת מיקסר וממשיכים להקציף, מרססים שמן בתבנית שקעים חצי כדור, יוצקים מהתערובת עד ס"מ לפני הסוף, אופים 170 מעלות כ 40 דקות, מוציאים את העוגה מהתבניות, שוטפים ומנגבים..


  • 2

    ממיסים שוקולד חלב, יוצקים בתבנית חצי כדור ומורחים, מקפיאים רבע שעה, מכניסים את העוגה ומורחים שוקולד מומס, מקפיאים חצי שעה נוספת, מוציאים את העוגה מהתבנית ומקשטים לפי הדמיון...


  • 3

    מאתי ממן באהבה...


1

בקערת מיקסר מקציפים חלבון עם חצי כוס סוכר, מוסיפים שמן, קקאו, חלב, קמח, סוכר וניל, מערבבים חלמון עם כוס וחצי סוכר, מעבירים לקערת מיקסר וממשיכים להקציף, מרססים שמן בתבנית שקעים חצי כדור, יוצקים מהתערובת עד ס"מ לפני הסוף, אופים 170 מעלות כ 40 דקות, מוציאים את העוגה מהתבניות, שוטפים ומנגבים..


2

ממיסים שוקולד חלב, יוצקים בתבנית חצי כדור ומורחים, מקפיאים רבע שעה, מכניסים את העוגה ומורחים שוקולד מומס, מקפיאים חצי שעה נוספת, מוציאים את העוגה מהתבנית ומקשטים לפי הדמיון...


3

מאתי ממן באהבה...


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד