אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אליה קלמנוביץ

2,854
צפיות

סלט בורגול

המתכון של
סלט בורגול

סלט טעים שהוא בעצם הכל- דיאטטי וטבעוני, מתאים כמנת פתיחה או כארוחה שלמה, אפשר לאכול אותו בארוחת בוקר-צהריים-ערב, וכליווי בארוחות חלביות ובשריות!

לקבלת הספר של אליה קלמנוביץ במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • מספר מנות7 מנות
  • זמן הכנה20 דקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: סלטים
  • זמן הכנה: 20 דקות
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 7 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 חבילה בורגול
  • 1 צרור פטרוזילה
  • 1 צרור נענע
  • 1 צרור כוסברה
  • 3 יחידות פלפלים בצבעים
  • 1 חופן חמוציות וצימוקים
  • 1 חופן אגוזי מלך ושקדים
  • 2 כפות מיץ לימון
  • 1 יחידה בצל סגול
אופן ההכנה
  • 1

    מבשלים את הבורגול לפי הוראות היצרן.


  • 2

    קוצצים את העלים הירוקים, הבצל הסגול והפלפלים לחתיכות קטנות ומוסיפים לבורגול המוכן.


  • 3

    לתערובת מוסיפים מלח פלפל ולימון לפי הטעם ואת האגוזים והחמוציות (מומלץ לקצוץ אותם גס).


1

מבשלים את הבורגול לפי הוראות היצרן.


2

קוצצים את העלים הירוקים, הבצל הסגול והפלפלים לחתיכות קטנות ומוסיפים לבורגול המוכן.


3

לתערובת מוסיפים מלח פלפל ולימון לפי הטעם ואת האגוזים והחמוציות (מומלץ לקצוץ אותם גס).


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד