אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Nofit Bergman

747
צפיות

עוגת תותים

המתכון של
עוגת תותים

עוגת תותים וכדורי שוקולד

לקבלת הספר של Nofit Bergman במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • מספר מנות10 מנות
  • זמן הכנה30 דקות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: עוגות
  • זמן הכנה: 30 דקות
  • כשרות: כשר חלבי
  • מספר מנות: 10 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • רכיבים לבסיס
  • 100 -120 גרם פתי בר בטעם וניל
  • 8-10 יחידות שוקולד מריר
  • 50 גרם חמאה
  • 3 כפות אבקת קקאו
  • 2-3 כפות סוכר
  • חצי כוס כוסות חלב פושר
  • רכיבים לקרם
  • חצי שקית פודינג וניל
  • רבע כוס חלב
  • חצי קופסא שמנת להקצפה
  • 4 כפות גבינה לבנה
  • 1 יחידה באדי תות
  • לקישוט
  • +-10 יחידות תותים חתוכים
אופן ההכנה
  • 1

    לבסיס: מפוררים את הפתי בר. בקערה קטנה שמים את קוביות השוקולד והמרגרינה וממיסים במיקרוגל בקערה קטנה נוספת מערבבים את הקקאו הסוכר והחלב הפושר שופכים את הקערה השנייה לפירורי העוגיות ומערבבית ולאחר מכן מוסיפים את רוב הקערה הראשונה , מומלץ להשאיר מעט לקישוט העוגה בהמשך. אם תהיתם זה מתכון של כדורי שוקולד שנלקח : www.10dakot.co.il - על הבסיס להניח תותים חתוכים בצורה מסודרת ומעל לסדר שכבה של ביסקוויטים שלמים אותם לטבול בחלב ומעל להשים את הקצפת שתפורט בהמשך לאחר קירור קל . לקרם: - כעת להקציץ הכל עד לקבלת קצפת - לאחר מכן להוסיף 3-4 כפות גבינה לבנה ולהקציף במהירות נמוכה ולאחר מכן להוסיף מעדן באדי תות ולערבב עד לקבלת קצץ אחיד וורדרד מעט. לאחר מכן לסדר תותחים חתוכים מעל ולפזר את הרוטב שוקולד שנשאר לקישוט להכניס למקרר לכמה שעות ובתאבון!!!.


1

לבסיס: מפוררים את הפתי בר. בקערה קטנה שמים את קוביות השוקולד והמרגרינה וממיסים במיקרוגל בקערה קטנה נוספת מערבבים את הקקאו הסוכר והחלב הפושר שופכים את הקערה השנייה לפירורי העוגיות ומערבבית ולאחר מכן מוסיפים את רוב הקערה הראשונה , מומלץ להשאיר מעט לקישוט העוגה בהמשך. אם תהיתם זה מתכון של כדורי שוקולד שנלקח : www.10dakot.co.il - על הבסיס להניח תותים חתוכים בצורה מסודרת ומעל לסדר שכבה של ביסקוויטים שלמים אותם לטבול בחלב ומעל להשים את הקצפת שתפורט בהמשך לאחר קירור קל . לקרם: - כעת להקציץ הכל עד לקבלת קצפת - לאחר מכן להוסיף 3-4 כפות גבינה לבנה ולהקציף במהירות נמוכה ולאחר מכן להוסיף מעדן באדי תות ולערבב עד לקבלת קצץ אחיד וורדרד מעט. לאחר מכן לסדר תותחים חתוכים מעל ולפזר את הרוטב שוקולד שנשאר לקישוט להכניס למקרר לכמה שעות ובתאבון!!!.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד