אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Nurit Paz

2,901
צפיות

עוגת תותים וקצפת

המתכון של
עוגת תותים וקצפת

מתכון טעים מרשים והכי כייף שהוא פשוט להכנה

לקבלת הספר של Nurit Paz במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • בסיס לעוגה
  • 5 ביצים מופרדות
  • כוס סוכר
  • חצי כוס שמן
  • כוס קמח
  • חצי שקית אבקת אפיה
  • מעדן דנונה מעודן
  • שתי שקיות סוכר וניל
  • לקרם
  • 2 שמנת מתוקה
  • 1 פודינג וניל
  • 1 כוס חלב
  • השתמשתי בכוס מדידה 220 מ"ל
  • ג'לי תות
  • קופסא של תותים
אופן ההכנה
  • 1

    להקציף חלבונים במהירות בינונית - גבוהה כאשר מתחיל להיות קצף לבן להוסיף כוס סוכר..


  • 2

    אחרי שמתקבל קצף יפה להוסיף לאט חלמונים. להוסיף שמן לאט לאט להוסיף קמח אבקת אפיה וסוכר וניל לערבל מספר דקות..


  • 3

    לשמן תבנית 26 או חד פעמית בינונית..


  • 4

    לאפות 35 דקות על 180 מעלות..


  • 5

    לאחר האפיה לצנן..


  • 6

    להכין קרם למרוח מעל העוגה (להשאיר מקום לתותים ולג'לי)..


  • 7

    לסדר מעל תותים ולשים במקרר .


  • 8

    להכין ג'לי ולשפוך מעל התותים ולהחזיר למקרר..


  • 9

    בהצלחה 🌷.


1

להקציף חלבונים במהירות בינונית - גבוהה כאשר מתחיל להיות קצף לבן להוסיף כוס סוכר..


2

אחרי שמתקבל קצף יפה להוסיף לאט חלמונים. להוסיף שמן לאט לאט להוסיף קמח אבקת אפיה וסוכר וניל לערבל מספר דקות..


3

לשמן תבנית 26 או חד פעמית בינונית..


4

לאפות 35 דקות על 180 מעלות..


5

לאחר האפיה לצנן..


6

להכין קרם למרוח מעל העוגה (להשאיר מקום לתותים ולג'לי)..


7

לסדר מעל תותים ולשים במקרר .


8

להכין ג'לי ולשפוך מעל התותים ולהחזיר למקרר..


9

בהצלחה 🌷.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד