ספר המתכונים של מירי לוי
- קטגוריהלילדים
- מספר מנות30 מנות
- זמן הכנה30 דקות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- קטגוריה: לילדים
- זמן הכנה: 30 דקות
- כשרות: כשר פרווה
- מספר מנות: 30 מנות
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
חצי קילוגרם חומוס יבש להשרות בלילה
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
3 יחידות פרוסות לחם רטובות סחוטות
אופן ההכנה
-
1
טוחנים חומוס, בצל,שום, פלפל חריף, פטרוזיליה וכוסברה בפולסים קצרים..
-
2
מעבירים לקערה ומוסיפים אבקת אפיה, סודה לשתיה, מלח, כמון, פלפל, לחם- אם יש, קמח ומים עד לתערובת אחידה.
-
3
מחממים סיר בינוני וחום של שמן בינוני כדי שלא ישחים והחומוס לא יתבשל.
-
4
בעזרת כלי לפלאפל יוצקים כדורים ומטגנים.
1
טוחנים חומוס, בצל,שום, פלפל חריף, פטרוזיליה וכוסברה בפולסים קצרים..
2
מעבירים לקערה ומוסיפים אבקת אפיה, סודה לשתיה, מלח, כמון, פלפל, לחם- אם יש, קמח ומים עד לתערובת אחידה.
3
מחממים סיר בינוני וחום של שמן בינוני כדי שלא ישחים והחומוס לא יתבשל.
4
בעזרת כלי לפלאפל יוצקים כדורים ומטגנים.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד