הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהטוחנים חומוס, בצל,שום, פלפל חריף, פטרוזיליה וכוסברה בפולסים קצרים..
מעבירים לקערה ומוסיפים אבקת אפיה, סודה לשתיה, מלח, כמון, פלפל, לחם- אם יש, קמח ומים עד לתערובת אחידה.
מחממים סיר בינוני וחום של שמן בינוני כדי שלא ישחים והחומוס לא יתבשל.
בעזרת כלי לפלאפל יוצקים כדורים ומטגנים.