אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Ruti Adiri Golani

2,462
צפיות

לינגוויני ברוטב אסיאתי

המתכון של
לינגוויני ברוטב אסיאתי

הפסטה טעימה מאוד כשמוגשת חם, אבל גם טעימה כסלט קר ביום שאחרי, או מלכתחילה

לקבלת הספר של Ruti Adiri Golani במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפסטה
  • מספר מנות6 מנות
  • זמן הכנה30 דקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: פסטה
  • זמן הכנה: 30 דקות
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 6 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • רכיבים:
  • 1.5 חבילה לינגוויני
  • 1/2 יחידה פלפל צהוב
  • 1/2 יחידה פלפל אדום
  • 1/2 יחידה פלפל ירוק
  • 1/2 יחידה פלפל כתום
  • 1 יחידה בצל סגול
  • 1/2 כוס בוטנים
  • 1/2 כוס שקדים לבנים קלופים
  • 1/2 כוס קשיו
  • 1/4 כוס שומשום
  • 1/2 כפית מלח
  • 1/4 כפית פלפל שחור
  • 1/4 כוס חומץ בלסמי
  • 1/4 כוס רוטב סויה
  • 2 כפות סירופ אגבה (תחליף דבש צמחי)
  • 2 כפות שמן לטיגון בצל
  • 1 צרור כוסברה
  • 1 צרור בצל ירוק
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן בצל ופלפלים.


  • 2

    להוסיף חומץ, סויה, מלח, פלפל ואגבה.


  • 3

    לקצוץ צרור כוסברה וצרור בצל ירוק.


  • 4

    לבשל מקרוני וכשמוכן לסנן את המים.


  • 5

    לקלות במחבת: שקדים, קשיו ובוטנים.


  • 6

    לקלות במחבת (אחרי שרוקנו מהמחבת את הקלייה הקודמת) שומשום. חשוב לא לקלות ביחד, כי השומשום נקלה בשניות.


  • 7

    להוסיף ללוינגוויני המבושל אחרי סינון המים את תערובת הפלפלים ברוטב, את הכוסברה והבצל הטריים הקצוצים ואת הקלויים..


  • 8

    לערבב ולהגיש.


1

לטגן בצל ופלפלים.


2

להוסיף חומץ, סויה, מלח, פלפל ואגבה.


3

לקצוץ צרור כוסברה וצרור בצל ירוק.


4

לבשל מקרוני וכשמוכן לסנן את המים.


5

לקלות במחבת: שקדים, קשיו ובוטנים.


6

לקלות במחבת (אחרי שרוקנו מהמחבת את הקלייה הקודמת) שומשום. חשוב לא לקלות ביחד, כי השומשום נקלה בשניות.


7

להוסיף ללוינגוויני המבושל אחרי סינון המים את תערובת הפלפלים ברוטב, את הכוסברה והבצל הטריים הקצוצים ואת הקלויים..


8

לערבב ולהגיש.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד