הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
פנקייקים מעולים, יוצא סופר מקצועי, אפשר להכין יחד עם הילדים בהשגחתכם.
לקבלת הספר של אורית לוי במייל לחצי כאן
שמים בקערה גדולה את הקמח, סוכר ומלח ומערבבים..
שמים את המרגרינה במחבת וממיסים אותה. יוצקים לקערה בינונית..
מוסיפים לקערה הבינונית את החלב והביצים. טורפים במזלג עד שכל החומרים מתאחדים..
שופכים את החומרים הרטובים על היבשים ומערבבים עם מזלג עד קבלת תערובת חלקה וללא גושים. אם יש גושים של קמח מועכים אותם עם מזלג על דופן הקערה..
מחממים מחבת משומנת עם מרגרינה או שמן על אש בינונית. מניחים במרכז המחבת 2 כפות גדושות של בלילה. מפזרים מעט עם כף עד שהפנקייק מקבל צורה עגולה בגודל של פיתה קטנה. כשמופיעות בועות על פני הפנקייק, הופכים לטיגון לצד השני עם מרית..
אפשר לפזר מעל סירופ מייפל, סירופ שוקולד, גלידה, יוגורט, דבש או כל מה שמתחשק. בתיאבון ♥.
