אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ל כ

48
צפיות

סופגניות עננים

המתכון של
סופגניות עננים

ב"ה מתפנה לרשום מתכון לפי בקשתכן תהנו

לקבלת הספר של ל כ במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 1 קג קמח
  • 2 ביצים
  • 2 וניל
  • 5 כפות מחוקות סוכר
  • ½ כפית מלח
  • 2 כפות שמרים
  • שלוק ברנדי/עארק
  • 50 גרם מרגרינה/מחמאה מומסת
  • כ 2½ כוסות מים פושרים
  • המדידה בכוס שתיה חמה/אוניברסלית
  • ללוש בצק מכל המרכיבים.
  • שיצא בצק קצת דביק.
  • להניח בקערה משומנת ולהתפיח.
  • אפשר אפילו 2 התפחות.
  • לחלק לכ 28-30 כדורים, או אם רוצים יותר גדולים, אז יוצא פחות בכמות.
  • ליצור עיגולים מכל כדור, להניח על מגבת נקיה, או על ריבועי ניר אפיה ולהתפיח שוב, עד שמכפילים את נפחם.
  • מחממים על להבה בינונית גבוהה, שמן עמוק בסיר, למניעת חימצון השמן, שמים בו חתיכת גזר קטנה.
  • מטגנים משני הצדדים, ומוציאים לרשת צינון, או לניר סופג.
  • מקררים, ואז בוזקים קודם א. סוכר בנדיבות, ומזריקים ריבה שאוהבים.
  • ונהניםםםם....
  • לבריאות
אופן ההכנה
  • 0

    כתוב למעלה.


0

כתוב למעלה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד