אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של טלי

53
צפיות

חלות דבש

המתכון של
חלות דבש

לקבלת הספר של טלי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 קג קמח
  • 1 שמרים טריים
  • 1 משפר אפייה שמרית
  • 1\4 כוס סוכר
  • 2 ביצים
  • 80 גר נטורינה
  • 1/4 כוס דבש
  • 1 1/2 כוסות מים פושרים
  • כף מלח
  • לזיגוג: 4 כפות דבש מדוללות עם 2 כפות מים חמים
אופן ההכנה
  • 1

    מערבלים את הקמח והשמריםן מוסיפים סוכר בימים נטורינה דבש ומלח במהירות איטית.


  • 2

    מוסיפים בהדרגה את המים ומערבלים כ10 דקות במיהרות בינונית עד לקבלת בצק רך וקצת דביק.


  • 3

    מעבירים את הבצק לקערה משומנת והופכים אותו בתוכה כך שיכוסה בשמן מכסים בנילון נצמד ומתפיחים כשעה.


  • 4

    עושים את הצורה הרצויה ומתפיחים כ40 דקות.


  • 5

    אופים בתנור שחומם מראש ל175 מעלות כ-25 דקות עד הזהבה.


  • 6

    מכינים את הזיגוג: מערבבים את הדבש במים הרותחים מברישים כל חלה במחצית מהכמות בעת היציאה מהתנור..


1

מערבלים את הקמח והשמריםן מוסיפים סוכר בימים נטורינה דבש ומלח במהירות איטית.


2

מוסיפים בהדרגה את המים ומערבלים כ10 דקות במיהרות בינונית עד לקבלת בצק רך וקצת דביק.


3

מעבירים את הבצק לקערה משומנת והופכים אותו בתוכה כך שיכוסה בשמן מכסים בנילון נצמד ומתפיחים כשעה.


4

עושים את הצורה הרצויה ומתפיחים כ40 דקות.


5

אופים בתנור שחומם מראש ל175 מעלות כ-25 דקות עד הזהבה.


6

מכינים את הזיגוג: מערבבים את הדבש במים הרותחים מברישים כל חלה במחצית מהכמות בעת היציאה מהתנור..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד