הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
סלט טעים, קל מאוד וציבעוני
לקבלת הספר של מלי מלי במייל לחצי כאן
לחמם תנור לחום של 200 מעלות. לאפות את הבטטות עם הקליפה למשך 45 דקות או עד שנועצים סכין והם רכים אך לא יותר מדי שלא יהיה דייסתי..
לקרר את הבטטות. בסיר קטן לטגן בכף שמן את הבצל על להבה בינונית תוך כדי עירבוב מתמיד עד לרכות והזהבה. .
לקלף את הבטטות, לחתוך לריבועים ולהניח בקערה. להוסיף את הבצל המטוגן, קורט פלפל שחור, מלח, חמוציות, פטרוזיליה קצוצה, מיץ לימון וכ-כף שמן..
לערבב בעדינות עד שהבטטות יצופו, להעביר לקופסא ולישמור במקרר..
