ספר המתכונים של מדי רואקי
- קטגוריהמרקים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
3 גבעולי סלרי עם העלים קצוצים
-
-
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
0
בסיר עמוק מחממים את שמן הזית ומקפיצים קלות את הבצל עד לשקיפות. .
-
1
מוסיפים את הסלרי הקצוץ והגריסים. מוסיפים פנימה מים רותחים עד לגובה ¾ מהסיר. מערבבים היטב ומוסיפים פנימה את קוביות תפוחי האדמה, הגזר והבטטה. .
-
2
מתבלים בכורכום, פלפל מלח ומנמיכים להבה. .
-
3
מערבבים מידי פעם את המרק ואם יש צורך והמרק סמיך מידי, מוסיפים עוד מים רותחים. טועמים ומתקנים תיבול. .
-
4
ממשיכים לבשל כשעה על להבה נמוכה. יש לערבב מידי פעם על מנת שהמרק לא ידבק לתחתית הסיר. .
-
5
בהצלחה ובתאבון מדי 🙏🇮🇱❣️.
0
בסיר עמוק מחממים את שמן הזית ומקפיצים קלות את הבצל עד לשקיפות. .
1
מוסיפים את הסלרי הקצוץ והגריסים. מוסיפים פנימה מים רותחים עד לגובה ¾ מהסיר. מערבבים היטב ומוסיפים פנימה את קוביות תפוחי האדמה, הגזר והבטטה. .
2
מתבלים בכורכום, פלפל מלח ומנמיכים להבה. .
3
מערבבים מידי פעם את המרק ואם יש צורך והמרק סמיך מידי, מוסיפים עוד מים רותחים. טועמים ומתקנים תיבול. .
4
ממשיכים לבשל כשעה על להבה נמוכה. יש לערבב מידי פעם על מנת שהמרק לא ידבק לתחתית הסיר. .
5
בהצלחה ובתאבון מדי 🙏🇮🇱❣️.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
