הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
בלילת ביצים, גבינה וירקות- בלי טיפת קמח! מעולה לארוחת ערב קלילה ובריאה. מתאים במיוחד עם זיתים ועגבניות אך אפשר לגוון בכרוב, פטריות ועוד.
לקבלת הספר של אורטל עמוס במייל לחצי כאן
לטרוף ביצים עם קוטג' וגבינה בולגרית, לתבל במלח.
לחתוך את הכרוב לרצועות דקות, לחתוך את העגבנייה לקוביות קטנות, לקצוץ את הפטרוזיליה / בצל ירוק ולהוסיף את הפטריות /זיתים.
לשפוך לתבנית שקעים את בלילת הביצים עם הגבינות עד 3/4 גובה.
להוסיף לכל שקע את קוביות הירקות.
לאפות בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות ל-30-40 דקות, עד הזהבה קלה.
להגיש יחד עם סלט ירקות גדול.