אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שיראל חממי

2
צפיות

עוגיות שוקולד צ'יפס רכות וטעימות

המתכון של

מתכון לעוגיות ממכרות, רכות וסופר טעימות! תמיד גורפות מלא מחמאות ונהדרות לכל אירוע :)

לקבלת הספר של שיראל חממי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2 כוסות קמח
  • 1 כוס סוכר
  • טיפת מלח
  • 120 גרם חמאה (או מרגרינה פרווה - למתכון פרווה)
  • 1/2 כוס שמן
  • 2 ביצים
  • 2 כפיות תמצית וניל
  • 1/2 1 כוסות שוקולד צ'יפס
אופן ההכנה
  • 1

    שמים את כל המרכיבים חוץ מהשוקולד צ'יפס בקערה ומערבבים היטב.


  • 2

    מוסיפים את השוקולד צ'יפס, מערבבים ומכניסים למקרר למשך חצי שעה.


  • 3

    לאחר חצי שעה מדליקים תנור ל-°150.


  • 4

    מכינים מהתערובת כ-20 כדורים כגודל כדור פינג-פונג ומסדרים בתבנית עם נייר אפיה (לא להעמיס על התבנית. שיהיו רווחים נאים בין כדור לכדור).


  • 5

    מכניסים לתנור (וודאו שהוא חם מספיק) ואופים למשך כ-20 דקות, עד שהעוגיות מזהיבות בצדדים אבל באמצע עדיין רך, אבל אפוי (ניתן לבדוק על פי מבחן הקיסם שהעוגיות אפויות).


  • 6

    הערה: בזמן האפיה וגם לאחר 20 דקות יהיה מלא שמן בתבנית. זה חלק מהטריק של המתכון, אז אל תיבהלו ;).


1

שמים את כל המרכיבים חוץ מהשוקולד צ'יפס בקערה ומערבבים היטב.


2

מוסיפים את השוקולד צ'יפס, מערבבים ומכניסים למקרר למשך חצי שעה.


3

לאחר חצי שעה מדליקים תנור ל-°150.


4

מכינים מהתערובת כ-20 כדורים כגודל כדור פינג-פונג ומסדרים בתבנית עם נייר אפיה (לא להעמיס על התבנית. שיהיו רווחים נאים בין כדור לכדור).


5

מכניסים לתנור (וודאו שהוא חם מספיק) ואופים למשך כ-20 דקות, עד שהעוגיות מזהיבות בצדדים אבל באמצע עדיין רך, אבל אפוי (ניתן לבדוק על פי מבחן הקיסם שהעוגיות אפויות).


6

הערה: בזמן האפיה וגם לאחר 20 דקות יהיה מלא שמן בתבנית. זה חלק מהטריק של המתכון, אז אל תיבהלו ;).


אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן

צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24 
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד