הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של פנינה קדם

48
צפיות

לחם מחמצת מהיר

המתכון של

קל וטעים😋

לקבלת הספר של פנינה קדם במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לבצק מקדים
  • כוס קמח
  • כפית שמרים יבשים
  • כפית מלח
  • כוס מים פושרים
  • לבצק
  • 2 וחצי כוסות קמח
  • כוס מים פושרים
  • כף סוכר
  • כפית שמרים יבשים
אופן ההכנה
  • 1

    להכין ממצרכי הבצק המקדים סטרטר, .


  • 2

    להכניס הכל לקערה ולערבב לקבלת מרקם של יוגורט, להניח לפתוח ל-6 שעות עדיף לילה..


  • 3

    למחרת להכין את הבצק שכולל את המצרכים והסטרטר. .


  • 4

    הבצק די דביק לא להתפתות להוסיף קמח..


  • 5

    כשמתחיל להגביר בצק, ניתן להוסיף אגוזים, או צימוקים, או גבינה כשהיא מגורדת (לא גבינה רכה), או שומשום..


  • 6

    לעבוד עם ידיים משומנות..


  • 7

    להתפיח כשעה או עד כמעט הכפלת נפח.


  • 8

    לעצב ללחם להתפיח שוב..


  • 9

    לחמם תנור ל 220 מעלות..


  • 10

    לשים בתחתית התנור מגש עם מים )ליצירת אדים( להכניס את הלחם לתנור..


  • 11

    אחרי 10 דקות להוציא את המגש עם המים ולאפות עוד כחצי שעה..


  • 12

    בתאבון, פנינה.


1

להכין ממצרכי הבצק המקדים סטרטר, .


2

להכניס הכל לקערה ולערבב לקבלת מרקם של יוגורט, להניח לפתוח ל-6 שעות עדיף לילה..


3

למחרת להכין את הבצק שכולל את המצרכים והסטרטר. .


4

הבצק די דביק לא להתפתות להוסיף קמח..


5

כשמתחיל להגביר בצק, ניתן להוסיף אגוזים, או צימוקים, או גבינה כשהיא מגורדת (לא גבינה רכה), או שומשום..


6

לעבוד עם ידיים משומנות..


7

להתפיח כשעה או עד כמעט הכפלת נפח.


8

לעצב ללחם להתפיח שוב..


9

לחמם תנור ל 220 מעלות..


10

לשים בתחתית התנור מגש עם מים )ליצירת אדים( להכניס את הלחם לתנור..


11

אחרי 10 דקות להוציא את המגש עם המים ולאפות עוד כחצי שעה..


12

בתאבון, פנינה.

אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים

לחם מחמצת עם רוזמרין מהול בשמן זית טהור – Shuly Asulin Karasin • לחם מחמצת זעתר – חן אסרף • מחמצת – Shuly Asulin Karasin • לחם פרנה – מלי מאירוב • לחם פרינה כמו של פעם!!!! – Shuly Asulin Karasin • לחם מחמצת עם קימל וזיתי קלמטה – איילה טננהאוז • קוסקוס ביתי מהיר – אמונה בוארון • לחם שום נתלש – מלי מאירוב • לחם בית – טלייה כהן • לחם מטוגן – אורטל עמרם

עוד באמהות מבשלות ביחד
עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים