ספר המתכונים של אורית לוי
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
-
1 מיכל יוגורט 200 מ''ל או מיכל שמנת חמוצה
-
-
-
-
גבינה מלוחה (בולגרית / פטינה / צפתית)
-
-
כל תוספת שאוהבים - בצל ירוק קצוץ, תירס משימורים ללא הנוזל, פטרוזיליה קצוצה, פטריות קצוצות, בצל קצוץ
אופן ההכנה
-
1
ללוש את הקמח והיוגורט לבצק אחיד..
-
2
לחלק ל- 6 כדורים..
-
3
לרדד כל כדור עם מערוך על משטח מקומח..
-
4
למרוח בתחתית כל כדור מעט גבינה לבנה, לפורר מעט גבינה מלוחה, לפזר גבינה צהובה מגוררת וכל תוספת שאוהבים..
-
5
לסגור את חצי העיגול על המילוי ולהדק בקצוות. לשטח את העיגול מעט עם כף היד..
-
6
לטגן במחבת עם תרסיס שמן עד שמזהיב..
1
ללוש את הקמח והיוגורט לבצק אחיד..
2
לחלק ל- 6 כדורים..
3
לרדד כל כדור עם מערוך על משטח מקומח..
4
למרוח בתחתית כל כדור מעט גבינה לבנה, לפורר מעט גבינה מלוחה, לפזר גבינה צהובה מגוררת וכל תוספת שאוהבים..
5
לסגור את חצי העיגול על המילוי ולהדק בקצוות. לשטח את העיגול מעט עם כף היד..
6
לטגן במחבת עם תרסיס שמן עד שמזהיב..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
