הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רינה יחזקאל

111
צפיות

פסטה פטריות קרמי

המתכון של
פסטה פטריות קרמי

פסטה פטריות קרמית ממכרת מאוד! זה עושה ארוחת ערב צמחונית טעימה באמצע השבוע והוא נהדר אפשר להכין את זה בתוך 15 דקות!

לקבלת הספר של רינה יחזקאל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפסטה
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 250 גר' פסטה קונכיות
  • חבילה פטריות טריות פרוסות
  • 1 בצל קצוץ
  • 3 שיני שום קצוצות
  • 100 גר' גבינת גאודה אולד אמסטרדם חתוכה לריבועים קטנים
  • 2 שמנת לבישול
  • מלח
  • פלפל שחור
  • 4 כפות חמאה
  • 2 כפות שמן זית
אופן ההכנה
  • 1

    בזמן שמכינים את הפטריות והרוטב, מרתיחים את הפסטה בהתאם להוראות האריזה ומסננים בסיום. הערה: להקפיד להוסיף מלח למי הפסטה . .


  • 2

    במחבת גדולה, מוסיפים 2 כפות שמן זית על אש בינונית, ממיסים 2 כפות חמאה. מוסיפים למחבת את הבצל הקצוץ ומטגנים עד להזהבה מוסיפים את השום הקצוץ וממשיכים לטגן, לאחר מכן מוסיפים את פרוסות הפטריות הפרוסות .


  • 3

    ומטגנים במשך 8-10 דקות, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהן מזהיבות. מעבירים את הפטריות המוקפצות עם השום והבצל לסיר בו בישלנו את הפסטה ומניחים בצד..


  • 4

    במחבת בה טיגנו את הבצל והפטריות מוסיפים כף שמן זית וכף חמאה וממיסים מוסיפים את השמנת לבישול מערבבים מביאים לרתיחה מנמיכים את הלהבה ומבשלים על אש קטנה במשך 5 דקות. מוסיפים את הגבינה מערבבים עד לשילוב הגבינה עם השמנת לבישול. מתבלים במלח ופלפל שחור..


  • 5

    מוסיפים את הפסטה לסיר עם הפטריות ומערבבים מוסיפים את רוטב השמנת מערבבים מתקנים תיבול. מזלפים מעל מעט שמן זית ומגישים חם..


1

בזמן שמכינים את הפטריות והרוטב, מרתיחים את הפסטה בהתאם להוראות האריזה ומסננים בסיום. הערה: להקפיד להוסיף מלח למי הפסטה . .


2

במחבת גדולה, מוסיפים 2 כפות שמן זית על אש בינונית, ממיסים 2 כפות חמאה. מוסיפים למחבת את הבצל הקצוץ ומטגנים עד להזהבה מוסיפים את השום הקצוץ וממשיכים לטגן, לאחר מכן מוסיפים את פרוסות הפטריות הפרוסות .


3

ומטגנים במשך 8-10 דקות, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהן מזהיבות. מעבירים את הפטריות המוקפצות עם השום והבצל לסיר בו בישלנו את הפסטה ומניחים בצד..


4

במחבת בה טיגנו את הבצל והפטריות מוסיפים כף שמן זית וכף חמאה וממיסים מוסיפים את השמנת לבישול מערבבים מביאים לרתיחה מנמיכים את הלהבה ומבשלים על אש קטנה במשך 5 דקות. מוסיפים את הגבינה מערבבים עד לשילוב הגבינה עם השמנת לבישול. מתבלים במלח ופלפל שחור..


5

מוסיפים את הפסטה לסיר עם הפטריות ומערבבים מוסיפים את רוטב השמנת מערבבים מתקנים תיבול. מזלפים מעל מעט שמן זית ומגישים חם..

אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים

בשר צלי מס' 5 עם פטריות ומיני תפו"א – סיון אוחיון אברג׳ל • פרגיות עם פטריות ברוטב משגע – סוניה סאני בן הרוש • פסטה רוזה – מלי מאירוב • פטריות מוקפצות – מלי מאירוב • פשטידת פטריות ובצל פרווה ללא קמח – אילנית בניזרי • פירה פרווה במרקם קרמי ממכר של סבתא לאה – לאה מאיר • פסטה בסיר אחד – אורטל עמרם • פשטידת פטריות חלבית חלומית – סוניה סאני בן הרוש • צלי בשר עם פטריות יאמי😍 – סוניה סאני בן הרוש • עוף פטריות וערמונים /אילנית בניזרי – אילנית בניזרי

מתכונים מומלצים
פסטה ברוטב עגבנ... 3,005 צפיות פסטה ברוטב עגבנ...
פסטה ברוטב עגבנ... 3,123 צפיות פסטה ברוטב עגבנ...
פסטה עם שמנת 2,246 צפיות פסטה עם שמנת
פתיתים 3,589 צפיות פתיתים
מקרונה בסלסה 2,179 צפיות מקרונה בסלסה
פסטה עם פטריות ... 2,371 צפיות פסטה עם פטריות ...
עוד באמהות מבשלות ביחד
עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים