אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מוריה ק

226
צפיות

בורקס דפי אורז

המתכון של
בורקס דפי אורז

מתכון קליל וטעים מתאים לארוחת ערב ומושלם למי שלא אוכל קמח!

לקבלת הספר של מוריה ק במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • דפי אורז כמס' הסועדים
  • 4 תפו"א בינונים/גדולים חתוכים לקוביות
  • כורכום
  • מלח
  • פלפל שחור גרוס
  • 2 בצלים קצוצים ומטוגנים
  • שומשום שחור/לבן
  • ביצה למריחה
אופן ההכנה
  • 0

    מכינים את הפירה.


  • 1

    חותכים את התפו"א לקוביות מניחים בסיר עם מלח פלפל וכורכום ומכסים במים להרתיח ואז להנמיך ולבשל 25 דק' .


  • 2

    במחבת נפרדת מטגנים את הבצלים עד השחמה יפה .


  • 3

    מערבבים את הפירה והבצל לאיחוד.


  • 4

    טובלים כל דף אורז בקערה עם מים חמימים לכמה שניות.


  • 5

    מניחים את הדף על משטח או קרש חיתוך.


  • 6

    שמים ממילוי הפירה באמצע הדף וסוגרים מ2 הצדדים ואז מלמעלה ולמטה לצורה מרובעת.


  • 7

    מורחים ביתה ושומשום.


  • 8

    מכניסים לתנור שחומם מראש 180 מעלות עד הזהבה יפה.


  • 9

    לבריאות ובתאבון..


0

מכינים את הפירה.


1

חותכים את התפו"א לקוביות מניחים בסיר עם מלח פלפל וכורכום ומכסים במים להרתיח ואז להנמיך ולבשל 25 דק' .


2

במחבת נפרדת מטגנים את הבצלים עד השחמה יפה .


3

מערבבים את הפירה והבצל לאיחוד.


4

טובלים כל דף אורז בקערה עם מים חמימים לכמה שניות.


5

מניחים את הדף על משטח או קרש חיתוך.


6

שמים ממילוי הפירה באמצע הדף וסוגרים מ2 הצדדים ואז מלמעלה ולמטה לצורה מרובעת.


7

מורחים ביתה ושומשום.


8

מכניסים לתנור שחומם מראש 180 מעלות עד הזהבה יפה.


9

לבריאות ובתאבון..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד