ספר המתכונים של מוריה ק
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
4 תפו"א בינונים/גדולים חתוכים לקוביות
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
0
מכינים את הפירה.
-
1
חותכים את התפו"א לקוביות מניחים בסיר עם מלח פלפל וכורכום ומכסים במים להרתיח ואז להנמיך ולבשל 25 דק' .
-
2
במחבת נפרדת מטגנים את הבצלים עד השחמה יפה .
-
3
מערבבים את הפירה והבצל לאיחוד.
-
4
טובלים כל דף אורז בקערה עם מים חמימים לכמה שניות.
-
5
מניחים את הדף על משטח או קרש חיתוך.
-
6
שמים ממילוי הפירה באמצע הדף וסוגרים מ2 הצדדים ואז מלמעלה ולמטה לצורה מרובעת.
-
7
מורחים ביתה ושומשום.
-
8
מכניסים לתנור שחומם מראש 180 מעלות עד הזהבה יפה.
-
9
לבריאות ובתאבון..
0
מכינים את הפירה.
1
חותכים את התפו"א לקוביות מניחים בסיר עם מלח פלפל וכורכום ומכסים במים להרתיח ואז להנמיך ולבשל 25 דק' .
2
במחבת נפרדת מטגנים את הבצלים עד השחמה יפה .
3
מערבבים את הפירה והבצל לאיחוד.
4
טובלים כל דף אורז בקערה עם מים חמימים לכמה שניות.
5
מניחים את הדף על משטח או קרש חיתוך.
6
שמים ממילוי הפירה באמצע הדף וסוגרים מ2 הצדדים ואז מלמעלה ולמטה לצורה מרובעת.
7
מורחים ביתה ושומשום.
8
מכניסים לתנור שחומם מראש 180 מעלות עד הזהבה יפה.
9
לבריאות ובתאבון..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד