אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של סיון אסולין מלול

159
צפיות

פרגיות ואפויים במרינדה של הדרים

המתכון של
פרגיות ואפויים במרינדה של הדרים

פרגיות ואפויים במרינדה של הדרים

לקבלת הספר של סיון אסולין מלול במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • קילו פרגיות נקיות
  • שקית קטנה (מהמקררים של העלים בסופר) של תפוחי אדמה קטנטנים
  • כוס תפוזים
  • 2 קלמנטינות מקולפות ופרוסות
  • רבע כוס שמן זית
  • 2 כפות טריאקי
  • חצי כוס רוטב צ'ילי
  • חצי כוס סילאן
  • פלפל גרוס מעט
אופן ההכנה
  • 1

    להרתיח את תפוחי האדמה שיהיו רכים זהירות שלא ישברו, לסנן ולהניח על תבנית אפייה.


  • 2

    את הפרגיות גם להביא לרתיחה עד שהן משנות את צבען ולהניח בתבנית .


  • 3

    לערבב את כל שאר החומרים בקערה ולהבריש את התפוחי אדמה היטב... להכניס לתנור בלי לכסות על 180 מעלות לא טורבו עד שהנוזלים מצטמצמים והכל מקבל צבע מבריק ושחום.


1

להרתיח את תפוחי האדמה שיהיו רכים זהירות שלא ישברו, לסנן ולהניח על תבנית אפייה.


2

את הפרגיות גם להביא לרתיחה עד שהן משנות את צבען ולהניח בתבנית .


3

לערבב את כל שאר החומרים בקערה ולהבריש את התפוחי אדמה היטב... להכניס לתנור בלי לכסות על 180 מעלות לא טורבו עד שהנוזלים מצטמצמים והכל מקבל צבע מבריק ושחום.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד