אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של סיון אסולין מלול

10
צפיות

עוף פיקנטי עם פיטריות שלמות ותפוחי אדמה

המתכון של
עוף פיקנטי עם פיטריות שלמות ותפוחי אדמה

עוף פיקנטי עם פיטריות שלמות ותפוחי אדמה❤️סיון מלול אסולין❤️

לקבלת הספר של סיון אסולין מלול במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • באופן ההכנה ❤️
אופן ההכנה
  • 1

    עוף עם פיטריות ותפוחי אדמה פיקנטי.


  • 2

    לטגן בצל 1 עם פלפל ירוק חריף להזהבה לנקות את השוקיים היטב להוציא מהם את העור! אני עשיתי קילו .


  • 3

    להניח על הבצל מעל לחתוך לקוביות 5 תפוחי אדמה גדולים וקופסאת פיטריות שלמות אפשר גם טרי מה שבא לכם.


  • 4

    תבלינים: 2 כפות שטוחות אבקת מרק בצל כף אבקת מרק עוף חצי כפית כמון חצי כפית כורכום רבע כפית פלפל גרוס גס רבע כפית תבלין טימין יבש אם יש לכם גבעולים של טימין טרי מה טוב (2 גבעולים סה"כ טרי).


  • 5

    נמלא מים עד לגובה ונבשל 20 דקות עם מכסה סגור לשפר טעמים עם התבלינים אם חסר מלח תוסיפו ואז עוד 40 דקות עם מכסה פתוח עד שהנוזלים מצטמצמים.


1

עוף עם פיטריות ותפוחי אדמה פיקנטי.


2

לטגן בצל 1 עם פלפל ירוק חריף להזהבה לנקות את השוקיים היטב להוציא מהם את העור! אני עשיתי קילו .


3

להניח על הבצל מעל לחתוך לקוביות 5 תפוחי אדמה גדולים וקופסאת פיטריות שלמות אפשר גם טרי מה שבא לכם.


4

תבלינים: 2 כפות שטוחות אבקת מרק בצל כף אבקת מרק עוף חצי כפית כמון חצי כפית כורכום רבע כפית פלפל גרוס גס רבע כפית תבלין טימין יבש אם יש לכם גבעולים של טימין טרי מה טוב (2 גבעולים סה"כ טרי).


5

נמלא מים עד לגובה ונבשל 20 דקות עם מכסה סגור לשפר טעמים עם התבלינים אם חסר מלח תוסיפו ואז עוד 40 דקות עם מכסה פתוח עד שהנוזלים מצטמצמים.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד