אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורית לוי

1,570
צפיות

עוגת גבינה אפויה בכלום עבודה

המתכון של
עוגת גבינה אפויה בכלום עבודה

קל וטעים

לקבלת הספר של אורית לוי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • לעוגה
  • 500 גר' גבינה לבנה
  • גביע שמנת חמוצה
  • 1.5 כוסות סוכר
  • 2 שקיות סוכר וניל
  • 3 ביצים
  • חצי כוס שמן
  • 2 כוסות קמח תופח
  • לציפוי
  • 1 שקית אינסטנט פודינג וניל
  • 1 כוס חלב
  • 1 שמנת מתוקה להקצפה 250 גר'
  • 1 שקית סוכר וניל
אופן ההכנה
  • 1

    לחמם תנור ל- 180 מעלות..


  • 2

    לערבב בקערה את הגבינה, השמנת החמוצה,הסוכר והשמן..


  • 3

    להוסיף את הביצים אחת אחת תוך ערבוב..


  • 4

    להוסיף את הקמח ולערבב בעדינות רק עד שנטמע בעיסה..


  • 5

    אם נערבב יותר מדי העוגה תצא דחוסה מדי..


  • 6

    לשמן 2 תבניות אינגליש קייק או תבנית בקוטר 26 ולמזוג את העיסה..


  • 7

    לאפות על רגיל (לא טורבו) כ- 40 דק' או עד שמזהיבה..


  • 8

    לצנן את העוגה ובניתיים להכין את הציפוי:.


  • 9

    במיקסר להקציף את כל מרכיבי הציפוי לקרם יציב..


  • 10

    למרוח על העוגה, ליישר ולהכניס לקירור עד ההגשה..


  • 11

    ניתן לקשט עם תותים, שוקולד מגורר או סתם להגיש נקיה..


1

לחמם תנור ל- 180 מעלות..


2

לערבב בקערה את הגבינה, השמנת החמוצה,הסוכר והשמן..


3

להוסיף את הביצים אחת אחת תוך ערבוב..


4

להוסיף את הקמח ולערבב בעדינות רק עד שנטמע בעיסה..


5

אם נערבב יותר מדי העוגה תצא דחוסה מדי..


6

לשמן 2 תבניות אינגליש קייק או תבנית בקוטר 26 ולמזוג את העיסה..


7

לאפות על רגיל (לא טורבו) כ- 40 דק' או עד שמזהיבה..


8

לצנן את העוגה ובניתיים להכין את הציפוי:.


9

במיקסר להקציף את כל מרכיבי הציפוי לקרם יציב..


10

למרוח על העוגה, ליישר ולהכניס לקירור עד ההגשה..


11

ניתן לקשט עם תותים, שוקולד מגורר או סתם להגיש נקיה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד