אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורית לוי

392
צפיות

קניידלך מושלמים למרק לפסח

המתכון של
קניידלך מושלמים למרק לפסח

טעם של ילדות, מתכון של סבתי ז''ל

לקבלת הספר של אורית לוי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפסח
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • מספיק לבערך 20 קניידלך, אם רוצים יותר - להכפיל כמויות, כוס חד''פ לשתייה קרה
  • 1 כוס מים רותחים
  • 1 כוס קמח מצה
  • רבע כוס שמן
  • חצי כפית מלח
  • חצי כפית סוכר
  • 2 ביצים
אופן ההכנה
  • 1

    להרתיח מים בסיר בינוני עם כף אבקת מרק עוף (או לחילופין כף מלח).


  • 2

    לערבב היטב את המים, הקמח, השמן, התבלינים.


  • 3

    להוסיף את הביצים אחת אחת בנפרד, תוך ערבוב אחרי על ביצה..


  • 4

    להניח את התערובת בצד עד שהמים ירתחו, בערך 10 דקות.


  • 5

    ליצור כדורים קטנים עם ידיים רטובות ולזרוק למים הרותחים בסיר.


  • 6

    הכדורים תופחים לכן חשוב לעשות אותם קטנטנים.


  • 7

    לבשל 10 דקות, לסנן מהמים ולהגיש בתוך מרק צח רותח ♥.


1

להרתיח מים בסיר בינוני עם כף אבקת מרק עוף (או לחילופין כף מלח).


2

לערבב היטב את המים, הקמח, השמן, התבלינים.


3

להוסיף את הביצים אחת אחת בנפרד, תוך ערבוב אחרי על ביצה..


4

להניח את התערובת בצד עד שהמים ירתחו, בערך 10 דקות.


5

ליצור כדורים קטנים עם ידיים רטובות ולזרוק למים הרותחים בסיר.


6

הכדורים תופחים לכן חשוב לעשות אותם קטנטנים.


7

לבשל 10 דקות, לסנן מהמים ולהגיש בתוך מרק צח רותח ♥.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד