הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהפוטטוס מוקרם כמו בדוכן
לקבלת הספר של שרית מגיני במייל לחצי כאן
לבשל את התפוא, כאשר הם שלמים ועם הקליפה בתוך סיר גדול עם מים.
לאחר מכן להעביר את התפוא המבושלים לתנור להשחמה על 220 מעלות.
בינתיים מבשלים את הרוטב שמנת: שמים חמאה בסיר, ומקפיצים את הפטריות .
לאחר מיכן מוסיפים את השמנת לבישול, אני שמה 2-3 מכלים.
לתבל במלח, אבקת מרק עוף ומעט אגוז מוסקט.
להרתיח ואחכ להנמיך את הלהבה.
הרכבת המנה:.
לחתוך את התפוא לחצי לאורכו.
לגרד קצת את הבפנוכו עם מזלג.
להוסיף מעט מהרוטב שמנת, על זה זיתים ותירס, על זה פתיתים גבינה צהובה ועל הכל מלא רוטב שמנת ופטריות .
בתאבון.