הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהחיתוכיות רכות ופריכות
לקבלת הספר של איילת שלמה במייל לחצי כאן
חותכים את התפוחים לקוביות ומניחים בסיר יחד עם הסוכרים והקינמון ומבשלים כ15 דקות על אש בינונית , מערבבים מידי פעם. לקראת הסוף מוסיפים 2 כפות פירורי לחם כדי לצמצם את הנוזלים. מניחים בצד להתקררות ..
בקערת המיקסר או בלישה ידנית, שמים שמן, ביצה,סוכר וסוכר וניל מערבבים ומוסיפים אפיה וקמח וללוש לבצק רך ונעים. מרדדים 3/4 מהבצק בתבנית משומנת מעט ומהדקים היטב. מעל שופכים את התפוחים בשכבה אחידה ואז מרדדים על מגרדת גסה את ה1/4 הבצק הנותר..
אופים בחום 180 עד הזהבה. מומלץ להניח את התבנית החד פעמית על התבנית של התנור שיאפה היטב בתחתית. מצננים ומפזרים אבקת סוכר..
בהצלחה ובאהבה איילת ❤️.