אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של איילת שלמה

398
צפיות

חיתוכיות ריבה וקוקוס

המתכון של
חיתוכיות ריבה וקוקוס

מתכון נוסטלגי שתמיד אוהבים❤️

לקבלת הספר של איילת שלמה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לבצק: 5 חלמונים
  • 200 גרם חמאה/ מחמאה
  • חצי כוס סוכר
  • 1 אפיה
  • קורט מלח
  • 2 וחצי כוסות קמח
  • למריחה: ריבת תות
  • לשכבת המרנג: 5 חלבונים
  • 3/4 כוס סוכר
  • 1 כף אינסטנט וניל (אפשר בלי אבל מוסיף)
  • 2 כוסות קוקוס
אופן ההכנה
  • 0

    בקערה ללוש את חומרי הבצק לבצק רך ואחיד. לשטח את הבצק בתבנית חד פעמית בינונית.מעל למרוח בשכבה אחידה ריבה( בערך כוס). .


  • 1

    להקציף את החלבונים ולהוסיף בהדרגה את הסוכר עד לקצף יציב, להוסיף את האינסטנט ולהקציף עד איחוד. להוסיף את הקוקוס בתנועות קיפול ללא המיקסר. לשפוך את שכבת המרנג על שכבת הריבה ולמרוח היטב. לאפות בחום 175 כ40 דקות..


  • 2

    בהצלחה ובאהבה איילת ❤️.


0

בקערה ללוש את חומרי הבצק לבצק רך ואחיד. לשטח את הבצק בתבנית חד פעמית בינונית.מעל למרוח בשכבה אחידה ריבה( בערך כוס). .


1

להקציף את החלבונים ולהוסיף בהדרגה את הסוכר עד לקצף יציב, להוסיף את האינסטנט ולהקציף עד איחוד. להוסיף את הקוקוס בתנועות קיפול ללא המיקסר. לשפוך את שכבת המרנג על שכבת הריבה ולמרוח היטב. לאפות בחום 175 כ40 דקות..


2

בהצלחה ובאהבה איילת ❤️.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד