אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של משי מור

132
צפיות

תפוחי אדמה ובטטה אפויים בתנור

המתכון של
תפוחי אדמה ובטטה אפויים בתנור

תפוחי אדמה ובטטה קריספיים וטעימים!

לקבלת הספר של משי מור במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 4-5 תפוחי אדמה בינוניים אפשר קלופים ואפשר עם הקליפה אני אישית עושה עם הקליפה
  • 1-2 בטטות בינוניות
  • הכמויות תלויות בכמות אנשים כמובן!
  • מלח
  • פלפל גרוס
  • אורגנו
  • פפריקה
  • צילי גרוס
  • כפית גדושה שום כתוש
  • מעט רוזמרין
  • רבע כוס שמן זית/קנולה
  • תבלינים כמובן לפי העין וכמובן לפי כמות הירקות שעשיתם
אופן ההכנה
  • 0

    מקלפים את הבטטות ואת התפוחי אדמה מי שרוצה לא חייב לקלף אם הקליפה נקייה.


  • 1

    פורסים את התפוחי אדמה והבטטות לשלוש פרוסות עבות ולאחר מכן חותכים שלוש על שלוש כלומר, חותכים לקוביות יפות שוות.


  • 2

    מעבירים לקערה גדולה שמים את התבלינים ורבע כוס שמן זית/ קנולה מה שאוהבים שמים גם את השום ומתחילים לערבב לצבע אחיד, לאחר מכן מעבירים לתבנית ומכניסים לתנור שחומם מראש ל200 מעלות טורבו תחתון, לא מכסים את התבנית! .


  • 3

    לאחר שהתפוח אדמה והבטטה רכים ניתן לעלות את התבנית למעלה בתנור ולהפעיל גריל עליון ליצור קריספיות וכמובן לא לשכוח לערבב כל הזמן שלא ייווצר מצב שנדבק לתבנית ושיש ירקות קריספיים וחלק לא.


  • 4

    להגיש חם מהתנור רצוי, בתיאבון!.


0

מקלפים את הבטטות ואת התפוחי אדמה מי שרוצה לא חייב לקלף אם הקליפה נקייה.


1

פורסים את התפוחי אדמה והבטטות לשלוש פרוסות עבות ולאחר מכן חותכים שלוש על שלוש כלומר, חותכים לקוביות יפות שוות.


2

מעבירים לקערה גדולה שמים את התבלינים ורבע כוס שמן זית/ קנולה מה שאוהבים שמים גם את השום ומתחילים לערבב לצבע אחיד, לאחר מכן מעבירים לתבנית ומכניסים לתנור שחומם מראש ל200 מעלות טורבו תחתון, לא מכסים את התבנית! .


3

לאחר שהתפוח אדמה והבטטה רכים ניתן לעלות את התבנית למעלה בתנור ולהפעיל גריל עליון ליצור קריספיות וכמובן לא לשכוח לערבב כל הזמן שלא ייווצר מצב שנדבק לתבנית ושיש ירקות קריספיים וחלק לא.


4

להגיש חם מהתנור רצוי, בתיאבון!.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד