אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה כהן

267
צפיות

עוגות שמרים

המתכון של
עוגות שמרים

מתכון נוסף הבצק נוח לעבודה כדי לעשות

לקבלת הספר של יפה כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 1 נקטורינה
  • קילו קמח
  • 2 כפות שמרים
  • 2 בצים
  • כפית תמצית וניל
  • חצי כוס סוכר
  • 2 כוסות מים
אופן ההכנה
  • 1

    במיקסר שמרים סוכר לערבב .


  • 2

    להוסיף קמח תמצית וניל1 כוס מים חמימים.


  • 3

    להמיס נקטורינה במיקרו להוציא להוסיף 2 חלבונים וכוס מים פושרים ולערבב ולהוסיף לתערובת של הקמח .


  • 4

    ( החלמונים שנשארו מורחים על העוגות לפני הכנסה לתנור עם מעט סילאן) .


  • 5

    מעבירים להתפחה עד הכפלת הנפח .


  • 6

    להוריד אוויר לחלק לי8 כדורים ליפתוח כל כדור למלות בשוקולד או כל מלוי שרוצים כל רולדה עם שתי כרוכיות לגלגל כמו בורג לימרוח מעל ביצה ולפזר שומשום ולתנור בהצלחה.


1

במיקסר שמרים סוכר לערבב .


2

להוסיף קמח תמצית וניל1 כוס מים חמימים.


3

להמיס נקטורינה במיקרו להוציא להוסיף 2 חלבונים וכוס מים פושרים ולערבב ולהוסיף לתערובת של הקמח .


4

( החלמונים שנשארו מורחים על העוגות לפני הכנסה לתנור עם מעט סילאן) .


5

מעבירים להתפחה עד הכפלת הנפח .


6

להוריד אוויר לחלק לי8 כדורים ליפתוח כל כדור למלות בשוקולד או כל מלוי שרוצים כל רולדה עם שתי כרוכיות לגלגל כמו בורג לימרוח מעל ביצה ולפזר שומשום ולתנור בהצלחה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד