הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
מערבבים את כל היבשים ומוסיפים ביצים מים ושמן. .
מערבבים לבצק אחיד מעט דביק ורך. .
מעבירים לקערה משומנת ומתפיחים עד הכפלת נפח בערך 25 דקות. מורידים אויר ולשים מעט. מכסים שוב לתפיחה נוספת. לערבב את כל חמרי המילוי.
עד קבלת תערובת משחתית-נוזלית.
אני הוספתי 2 כפות ממרח שוקולד השחר..
פותחים לצורת מלבן בעזרת מערוך.
מורחים שכבה נדיבה של מילוי ומגלגלים לא צפוף ולא חזק. .
פורסים ומסדרים בתבנית משומנת. .
כמובן שניתן למלא במילויים שונים כגון:.
פרג, קינמון,ריבה, תמרים,.
קוקוס, אגוזים ועוד..
מתפיחים פעם נוספת. מברישים בביצה טרופה בעדינות. .
ניתן לפזר מעט שומשום. מעבירים לתנור 165 מעלות כ- 25 דקות..
בקלחת קטנה להכניס את כל חמרי הסירופ ולהביא לרתיחה. לבחוש לערבב עד צמצום נוזלים. .
לפזר בעזרת כף מעל העוגות בעודן חמות..
* מהכמות הזו יצאו לי 5 עוגות אינגליש ומעודף .
קטן של הבצק הכנתי קראנץ תמרים ואגוזים..
.
בהצלחה 💚.
