אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מירי אליהו

186
צפיות

קינוח שוקולד חלווה ובייגלה- שילוב טעמים מנצח

המתכון של
קינוח שוקולד חלווה ובייגלה- שילוב טעמים מנצח

אתמול בלילה הייתי חייבת לאלתר קינוח לבת מצווה ממה שיש בבית ... אז זה מה שיצא

לקבלת הספר של מירי אליהו במייל לחצי כאן

  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • שמנת מתוקה להקצפה .
  • בערך 200 גר' חלווה - ליצירת הכדורים.
  • 100 גר' שוקולד מריר ולהוסיף לו כףשמן בהמסה -לציפוי הבייגלה .
  • סוכריות לקישוט
  • שוקולד חלבי לזילוף על החלווה וכן משמש להדבקת הבייגלה לשמנת
  • רבע כוס חלב להקצפת השמנת
  • פודינג וניל - בערך חבילה קטנה
  • 2 כפות סוכר להקצפת השמנת.
אופן ההכנה
  • 0

    להקציף את השמנת המתוקה עם רבע כוס חלב , שלוש כפות סוכר וארבע כפות גדושות אבקת פודינג וניל..


  • 1

    לכדרר ביד את החלווה ולהקפיא לפחות שעתיים שלוש .


  • 2

    להמיס את השוקולד עם כף שמן במיקרו ולצפות את הבייגלה באופן הבא לתוך השוקולד המומס שופכים בייגלה ומערבבים בעדינות עד שהבייגלה נצבע כולו , מוציאים בעזרת מזלג לנייר אפייה ומקשטים בסוכריות לפני שהשוקולד מתקשה..


  • 3

    את השמנת המתוקה לזלף לכוסות ולהקפיא..


  • 4

    אחרי הקפאה ממושכת להוציא את כוסיות השמנת ולהדביק בעזרת השוקולד חלבי המומס את כדורי החלווה ולקשט אותם..


  • 5

    עם אותו השוקולד חלבי שהמסנו בתוך שקית צלופן מדביקים את הבייגלה ומחזירים את הקינוח להקפאה..


  • 6

    להוציא חצי שעה לפני האכילה.


0

להקציף את השמנת המתוקה עם רבע כוס חלב , שלוש כפות סוכר וארבע כפות גדושות אבקת פודינג וניל..


1

לכדרר ביד את החלווה ולהקפיא לפחות שעתיים שלוש .


2

להמיס את השוקולד עם כף שמן במיקרו ולצפות את הבייגלה באופן הבא לתוך השוקולד המומס שופכים בייגלה ומערבבים בעדינות עד שהבייגלה נצבע כולו , מוציאים בעזרת מזלג לנייר אפייה ומקשטים בסוכריות לפני שהשוקולד מתקשה..


3

את השמנת המתוקה לזלף לכוסות ולהקפיא..


4

אחרי הקפאה ממושכת להוציא את כוסיות השמנת ולהדביק בעזרת השוקולד חלבי המומס את כדורי החלווה ולקשט אותם..


5

עם אותו השוקולד חלבי שהמסנו בתוך שקית צלופן מדביקים את הבייגלה ומחזירים את הקינוח להקפאה..


6

להוציא חצי שעה לפני האכילה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד