אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אחינעם משה

185
צפיות

חציל שניצל (חציל אם פירורים)

המתכון של
חציל שניצל (חציל אם פירורים)

מתכון קל בתרוף, אין מה להיתבלבל בו, ומה שהכי חשוב שזה טעים ברמה אזויה

לקבלת הספר של אחינעם משה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • חציל סגול טוב
  • ביצה
  • מרק עוף
  • פלפל שחור
  • מלח
  • פירורי לחם מוזהבים
  • שמן
אופן ההכנה
  • 0

    מקלפים את החציל (אפשר את כל הקליפה אבל מי שאוהב אפשר לעשות פס כן פס לא).


  • 1

    מפזרים מלח ונותנים לזה לעמוד 20 דקות לפחות .


  • 2

    מהגבים את החצילים בעזרת ניר סופג.


  • 3

    טורפים את הביצה יחד אם כף שטוחה מרק עוף וכפית פלפל שחור בתוך קערה .


  • 4

    טובלים את החצילים בתערובת הביצה ואז בתוך פירורי הלחם אם קצת פלפל שחור .


  • 5

    מטגנים את שמן שליש עמוק בשני הצדדים.


  • 6

    וזהו.... בתאבוןן🥳🥳🥳.


0

מקלפים את החציל (אפשר את כל הקליפה אבל מי שאוהב אפשר לעשות פס כן פס לא).


1

מפזרים מלח ונותנים לזה לעמוד 20 דקות לפחות .


2

מהגבים את החצילים בעזרת ניר סופג.


3

טורפים את הביצה יחד אם כף שטוחה מרק עוף וכפית פלפל שחור בתוך קערה .


4

טובלים את החצילים בתערובת הביצה ואז בתוך פירורי הלחם אם קצת פלפל שחור .


5

מטגנים את שמן שליש עמוק בשני הצדדים.


6

וזהו.... בתאבוןן🥳🥳🥳.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד