הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
בקערת המיקסר להקציף את החלבון עם אב' הסוכר עד לקבלת קצף יציב..
להוסיף כפית תמצית שקדים + גרידת תפוז + כף מיץ תפוזים, בסוף להוסיף .
את השקדים הטחונים תוך בחישה איטית עד שמתקבל בצק..
לעטוף את הבצק בנייר נצמד ולהכניס למקרר ל-20 דקות..
להכין קערה עמוקה עם אבקת סוכר..
לאחר הוצאת הבצק מהמקרר לקרוץ כדורים ולהניח בקערת אב' הסוכר .
( מדי פעם להרטיב את הידיים כי הבצק מעט דביק)..
לצפות את הכדורים באב' סוכר בנדיבות..
להכין תבנית של התנור עם נייר אפייה ולהניח את הכדורים במרווחים , .
על כל כדור להניח שקד מלובן ולמעוך מעט...
אופים בתנור 180 מעלות למשך כ-15 דקות (לחמם את התנור לפני)..
מוציאים ,מקררים ומסדרים את העוגיות בכלי זכוכית יפה..
העוגיות אמורות להיסדק..
אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>
סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן
צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן
