הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
מרק לראש השנה מתכון קל וטעים
לקבלת הספר של סמדר יפרח במייל לחצי כאן
לבשל את הבשר עם מים כשעתיים ולשמור את המים של הבשר, לבשל כ-10 דקות את גרגירי החומוס כדי שיהיה קל לקלף את הקליפה, לשים בסיר על הגז את הבצל, בלי שמן, יש שמן מהבשר, להוסיף מעט ממי הבשר ולטגן, להוסיף סלרי, דלעת, בטטה וגרגירי חומוס, להוסיף את מי הבשר, ולהוסיף מים כ-3/4 מגובה הסיר, להביא לרתיחה, להוסיף את התבלינים, לטעום ולתקן טיבול אם צריך, להוסיף כוסברה ואת הבשר ולבשל עוד כחצי שעה..
למתכונים נוספים חפשו ביוטיוב סמדר יפרח או מהמטבח שלי באהבה! אשמח שתרשמו לערוץ, לייק ותגובה בבקשה, https://www.youtube.com/channel/UCLVtnNKLH7c56W2ODKs8kRw תודה רבה! קישור לסרטון המלא https://youtu.be/ohfV-ELIhO4.
