הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
קמח. אפיה וסודה לשתיה לערבב . להוסיף את האגוזים. חמוציות. תמרים. שקדים ולערבב היטב. בקערה נפרדת להקציף את הביצים והחלמונים יחד עם הסוכר לקצף תפוח ובהיר. להוסיף בהדרגה את השמן וגרידת הלימון. .
בעזרת כף עץ להוסיף לבלילת הביצים את תערובת הקמח והתוספות עד לתערובת אחידה.. לחלק את התערובת ל3 חלקים. לשים מעט קמח על המשטח ולהניח מעל חלק אחד ובעזרת ידיים מקומחות ליצור גליל ארוך. להניח על נייר אפיה בתבנית. למרוח מעל ביצה ולאפות בחום 170 כ 35 דקות או עד השחמה זהובה (הרולדות מתרחבות באפיה). לצנן את הרולדות ואז לשים במקרר או במקפיא להתקררות שעה..
לפרוס את הרולדה לחתיכות בעובי חצי ס"מ עם סכין משוננת כמו של לחם ולהניח בתבנית על נייר אפיה. לאפות בחום 160 מעלות כ20 דקות עד הזהבה וייבוש העוגיות. להוציא וזה מתקשה יותר כשמתקרר..
בהצלחה ובאהבה איילת ❤.
אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>
סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן
צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן
