הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
קרואסונים רכים וטעימים...
לקבלת הספר של איילת שלמה במייל לחצי כאן
להכין בצק ולהתפיח עד הכפלה. בנתיים להרתיח את חומרי הסירופ כ10 דקות על אש בינונית ולהניח בצד להתקררות..
לחלק את הבצק ל5 וכל חלק ל12 חתיכות.. כל חתיכה לרדד לאליפסה . למרוח על החצי שקרוב אלייך שוקולד ולפזר קינמון מעט ובחצי השני לחתוך פסים לא עד הקצה ולגלגל מצד השוקולד כלפי מעלה לעשות צורת ירח ולהניח בתבנית על נייר אפיה.. .
להבריש בביצה ולפזר בוכריות חומות לאפות בחום 190 מעלות כ20 דקות או עד השחמה. מיד כשיוצא להבריש בסירופ שהכנו....
בהצלחה ובאהבה איילת❤.
