אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של חן אסרף

479
צפיות

שקשוקה חצילים

המתכון של
שקשוקה חצילים

יאמיייי

לקבלת הספר של חן אסרף במייל לחצי כאן

  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • חציל
  • ביצים לפי כמות הסועדים
  • פלפל חריף כמה שרוצים
  • 2 כפות שום כתוש
  • 2 עגבניות
  • מלח
  • פלפל שחור
  • פפריקה מתוקה
  • בזיליקום
  • קופסא 100 גרם רסק עגבניות
אופן ההכנה
  • 0

    נטגן את השום עם הרסק כמה דקות.


  • 1

    נוסיף את העגבניות והפלפל חריף ונמשיך לטגן.


  • 2

    נוסיף תבלינים ואז מים.


  • 3

    נביא לרתיחה.


  • 4

    נסדר את החצילים בסיר ונסגור על אש קטנה.


  • 5

    שיתרכך נוסיף את הביצים ונסגור לעוד 7 דקות.


  • 6

    בהצלחה.


0

נטגן את השום עם הרסק כמה דקות.


1

נוסיף את העגבניות והפלפל חריף ונמשיך לטגן.


2

נוסיף תבלינים ואז מים.


3

נביא לרתיחה.


4

נסדר את החצילים בסיר ונסגור על אש קטנה.


5

שיתרכך נוסיף את הביצים ונסגור לעוד 7 דקות.


6

בהצלחה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד